Χαλλούμι: Στο 15% η ποσόστωση λόγω αφθώδους

Μείωση της ελάχιστης αναλογίας αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι ΠΟΠ ρυθμίζει η Κυβέρνηση με νέο διάταγμα.

Συγκεκριμένα, όπως δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας, η ελάχιστη αναλογία αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι ΠΟΠ, καθορίζεται από την ερχόμενη Παρασκευή στο 15% έως το τέλος του έτους, έναντι 25% που ισχύει σήμερα.

Πρόκειται για απόφαση σε συνέχεια των μέτρων αντιμετώπισης της κρίσης που προκαλεί στον κλάδο ο αφθώδης πυρετός και με βάση δεδομένα που κατέγραψε το Τμήμα Γεωργίας.

ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ το σχεδικό διάταγμα

Screenhunter 25606 (2)